Kardiológia

Táplálkozás pitvarfibrillációban szenvedő betegek számára

A pitvarfibrilláció vagy pitvarfibrilláció (AF) az aritmia (a szinuszritmustól való eltérés) abszolút formája. A szinuszcsomó teljesen elveszíti a fő pacemaker funkcióját, és nagyon gyakori (percenként 350-700) kaotikus gerjesztési és egyes izomrostok összehúzódási hullámai jelennek meg a pitvarban (ektópiás gerjesztési gócok jelennek meg). A generált impulzusok nagy része nem jut el a kamrákba, csak egy kis része okozza a kamrák szabálytalan összehúzódását.

Az MA paroxizmusának okai sokfélék: a szív- és érrendszeri háttérbetegségek (ischaemiás szívbetegség, magas vérnyomás, kardiomiopátia stb.), pajzsmirigyhormonok túltermelése, menopauza nőknél, gyógyszertúladagolás (diuretikumok, atropin, adrenalin), alkohol, koffein abúzus , elektrolit egyensúlyhiány, pszicho-érzelmi stressz.

A pitvarfibrillációban szenvedő betegek gyors szívverésről, légszomjról, szédülésről, mellkasi kellemetlenségről panaszkodnak. Klinikailag az aritmiás pulzust egy személyben határozzák meg.

Az MA-ban szenvedő betegek komplex gyógyszeres kezelésben részesülnek: "Aspirin" hosszú ideig, közvetett antikoagulánsok INR ("Warfarin", "Pradaxa") irányítása alatt, antiaritmiás szerek (béta-blokkolók, "Amiodaron"), "Digoxin". Ha nem hatékony - elektromos impulzusterápia, pacemaker beültetése, a gerjesztési fókusz katéteres ablációja.

Milyen jellemzői vannak a pitvarfibrilláció diétájának?

A komplex terápia része minden beteg számára, életkorától és az AF okától függetlenül, speciális diéta, amely a növényi élelmiszerek és az alacsony zsírtartalmú ételek túlsúlyán alapul.

Az energiaértéket, az alapvető tápanyagok megoszlását és bizonyos élelmiszerek korlátozását tekintve a szívritmuszavarok étrendje Pevzner szerint a lehető legközelebb áll a 10-es táblázathoz.

A vendéglátás alapszabályai:

  • gyakori, részleges táplálékfelvétel (napi négy-hat alkalommal). Túlevéskor a duzzadt gyomor és belek megtámasztják a rekeszizomzatot, stimulálják a vagus ideg gyökereit és paroxizmális MA-t váltanak ki. Kerülje el a gázképződést elősegítő élelmiszerek fogyasztását (hüvelyesek, káposzta, teljes tej);
  • az elfogyasztott étel hőmérséklete nem lehet túl hideg vagy meleg;
  • előnyben részesítse a párolt, főtt, párolt, sült ételeket;
  • főzés közben nem ajánlott az ételeket sózni. Az asztalnál történő sózás segít az általános sóbevitel szabályozásában;
  • az asztali só korlátozása hat grammra (teáskanál);
  • a folyadékbevitel szabályozása;
  • a káliumban, magnéziumban, kalciumban, foszforban gazdag élelmiszerek menüjének növekedése;
  • a rostfogyasztás növekedése, a magas telítetlen zsírsavtartalmú ételek csökkenése;
  • a diéta energiaértéke 2600-2800 kcal. A szénhidrátok aránya 350-400 g, a fehérjék 90-100 g, a zsírok 80 g;
  • a cukor napi adagjának csökkentése 50 grammra;
  • a folyadékbevitel korlátozása 1,5 l / napra.

A "Warfarint" szedő betegeknek különös figyelmet kell fordítaniuk a K-vitamin bevitelének szabályozására (további részletekért lásd az alábbi táblázatot). A "warfarin" egy közvetett antikoaguláns, amely a K-vitaminon keresztül fejti ki a véralvadást. Ennek a vitaminnak a feleslege csökkenti a "Warfarin" hatását és vérrögképződést okoz. A napi mennyiség nem haladhatja meg a 105 mcg / nap értéket. A K-vitamin maximális koncentrációja a leveles zöldségekben, a zöld teában és a káposztában található. Ezenkívül ne vegyen be multivitaminokat orvosi felírás nélkül. Az áfonya túlzott fogyasztása fokozza a "Warfarin" hatását

A tiltott élelmiszerek listája

A pitvarfibrillációval járó étrend kizárja a következő élelmiszereket:

  1. Koffeintartalmú italok - erős kávé, tea (a szív túlzott stimulálása).
  2. Füstölt kolbász, szalonna (felesleges állati zsír, só).
  3. Savanyúságok, savanyú ételek, konzervek (túlzott só, további folyadékbevitel provokálása).
  4. Zsíros húsok és belsőségek (túlzott koleszterin és kalória).
  5. Teljes zsírtartalmú tejtermékek.
  6. Vajas és krémes péksütemények, fehér csokoládé (tűzálló zsírok, felesleges cukor).
  7. Félkész termékek, egészségtelen gyorsételek (hozzájárulnak a súlygyarapodáshoz).
  8. Forró szószok, fűszerek, fűszerek (reflexszerűen serkentik a szívet).
  9. Alkohol (a koszorúerek görcsét okozza, rontja a szívizom táplálkozását).

Ajánlott élelmiszerek menüje

A speciális diéta a szív számára szívritmuszavarok esetén hasznos élelmiszereket tartalmaz, és a szívizom táplálkozásához szükséges fontos mikrotápanyagok (K, Ca, Mg) biztosításán alapul.

A magnézium megtalálható a búzakorpában, a kakaóban, a diófélékben, a szójában, a barna rizsben, a zabpehelyben, a hüvelyesekben, a hajdinában, a gabonakenyérben, a kemény sajtban és az uborkában.

A csíráztatott szemekben, sült burgonyában, banánban, babban, sárgarépában, sütőtökben, avokádóban, mazsolában, szárított sárgabarackban és aszalt szilvában van elegendő kálium.

A kalcium megtalálható a tejben, túróban, kemény sajtban, diófélékben, répában, kukorica zabkása, tökmag és tenger gyümölcsei.

Az engedélyezett ételek és ételek listája:

  • teljes kiőrlésű lisztből, korpából, rozsból, gabonából készült kenyér. Tartós kekszek, kellemetlen sós sütemények;
  • sovány hús, baromfi (főtt, párolt vagy sült borjúhús, csirke, pulyka, nyúl);
  • a sovány folyami hal, a barna alga, a coho lazac és a sült makréla korlátozott;
  • tojás hetente legfeljebb három darab, többnyire főtt, omlettek és rakott ételek részeként;
  • zsírszegény tejtermékek, erjesztett tej sajt 5% zsír, diétás sózatlan oltósajt, tejföl 10% legfeljebb 2 evőkanál;
  • olajok - előnyben részesítsék a zöldségeket, főzéshez, saláták öntethez (napraforgó, olíva, lenmag, kukorica);
  • főtt, omlós gabonafélék, rakott ételek; tészta csak durumbúzából; bab, lencse, főtt borsó;
  • zöldségek nagy mennyiségben, változatosan elkészítve, frissen salátákban. Az olívaolajat öntetként használják. Javasoljuk, hogy adjunk hozzá petrezselymet, kaprot;
  • szezonális gyümölcsök és bogyók (szezonon kívül - szárított gyümölcsök), kompótok;
  • tejalapú szószok, paradicsom, bogyók;
  • italokból - könnyű gyógytea, cikória tejjel, hígított levek (főleg zöldségből), kompótok, csipkebogyó főzet.

A teljes étrend hozzávetőleg 60%-a zöldség és gyümölcs, 25%-a szénhidráttartalmú és 15%-a fehérjetartalmú élelmiszer.

Következtetéseket

A szív- és érrendszer betegségei a fejlett országokban az első helyet foglalják el a halálokok rangsorában. Manapság a pitvarfibrillációt az extrasystole-val együtt egyre gyakrabban határozzák meg fiataloknál. A szabálytalan szívritmus kialakulásának esélyét növeli a fizikai inaktivitás, az elhízás, a dohányzás, az alkoholizmus és az örökletes családi anamnézis.

A pitvarfibrilláció táplálékának teljes mértékben ki kell elégítenie a szervezet energiaszükségletét, és változatosnak, teljesnek, kiegyensúlyozottnak kell lennie. Az elhízott betegeknek a napi kalóriabevitelt 2500 kcal-ra kell csökkenteni. A racionális táplálkozás és az antiaritmiás szerek szisztematikus bevitele lehetővé teszi a szív általános kockázatának csökkentését, a paroxizmusok gyakoriságának csökkentését és a betegség lefolyásának megkönnyítését.