Az esszenciális hipertónia bizonyos tilalmakat ró az ember életmódjára. Sokan a táplálkozásról szólnak. Diétásnak kell lennie. Néha ajánlatos bizonyos ételeket teljesen kiiktatni az étrendből, mások fogyasztását pedig csökkenteni. Az italokat is óvatosan kell megközelíteni. Nem mindenki ihat magas vérnyomást, és ha lehetséges, akkor korlátozásokkal. Az állandó vérnyomásproblémákkal küzdő emberek gyakran kérdéseket tesznek fel egy ilyen itallal, például a teával kapcsolatban: lehet-e inni magas vérnyomással, ami egészségesebb és milyen mennyiségben, növeli vagy csökkenti a vérnyomást a fekete tea? És ha a kávéval minden világos, az orvosok nem javasolják a magas vérnyomású betegek inni, akkor a tealevélből készült itallal minden valamivel bonyolultabb.
A tea egy teacserje leveleinek áztatásával készült ital. A leveleket speciális technológiával előszüretelik. Az italnak hosszú története van. Úgy tartják, hogy hazája Kína.
Nagyon sok módszer létezik a levelek gyűjtésére és előkészítésére a sörfőzéshez. A termék bizonyos fajtákra és típusokra való felosztása a főzési technológia sajátosságaitól függ.
A leggyakoribb teafajták a következők:
- Fehér;
- zöld;
- sárga;
- Piros;
- fekete.
Ezenkívül a tea erjeszthető és fermentálatlan is lehet. A fehér és zöld teákat a nem erjesztett teák közé sorolják, míg a többiek eltérő fermentációs fokban különböznek egymástól. A teljesen fermentált tea egy fekete fajta.
A fermentáció egy speciális technológia a tealevél feldolgozására. A gyűrött levelek a lével együtt enzimeket választanak ki, amelyek a levegőben oxidálódnak és az erjedési folyamatot idézik elő. Így a növény összetétele és tulajdonságai megváltoznak. Az erjesztés a tea ízének, erősségének és fanyarságának fokozása érdekében történik. Oxidáció után a tealeveleket magas hőmérsékleten melegítik és szárítják. A melegítés leállítja az erjedési folyamatot. Minél később történik ez, annál erősebb lesz a teafajta erjesztése.
Az erjesztés különösen ízletessé teszi a forró italt, de a tápanyagok egy része elpusztul. Ezért a termék zöld megjelenése hasznosabbnak tekinthető.
A leveles ital előnyei
A tea kétségtelenül egészséges. Ezt összetétele is bizonyítja. Az ital a következő hasznos összetevőkkel gazdagodik:
- ásványok;
- vitaminok;
- antioxidánsok;
- fehérjék;
- aminosavak;
- tanninok;
- illóolajok;
- pigmentek;
- alkaloidok.
Íme néhány ok, amiért jó egy teaital:
- erősíti az immunrendszert;
- megakadályozza a vesekövek megjelenését;
- jótékony hatással van az idegrendszerre;
- megszünteti a fejfájást;
- erősíti az erek falát;
- javítja a véráramlást a szívizomban;
- javítja az agyi keringést;
- kitisztítja az elmét és felvidítja;
- védi a fogakat a szuvasodástól;
- erősíti a csontokat;
- zsírt éget;
- növeli az élettartamot.
Érdemes részletesebben foglalkozni a termékben található alkaloidokkal, mivel ezek az anyagok közvetlenül kapcsolódnak a vérnyomás állapotához.
Alkaloidok
A tea növeli a vérnyomást? Igen, kis mértékben, köszönhetően az alkaloidoknak.
Ezek közül a legfontosabb a koffein. Az italban a tartalma eléri a 4% -ot. A koffein keserű fanyar ízt ad a teának, ennek köszönhető, hogy a teát tonik italnak nevezik. A koffein serkenti az idegrendszert, tonizálja az ereket, fokozza az agyi aktivitást és fokozza a fizikai állóképességet.
A fekete tea emeli a vérnyomást, mert koffeint tartalmaz. Ez az anyag a kávé szerves összetevője is. A teában azonban a koffein más, más alkaloidokkal (teofillin, teobromin) együtt van. Ezért egy kicsit másképp hívják: koffein-tannát vagy thein. Az úgynevezett "tea" koffein tonizáló hatása enyhe és közepes. Miért? A különleges "puhaságot" pontosan a teofillin és a teobromin jelenléte biztosítja, amelyek görcsoldó és értágító hatásúak.
Maga a koffein egyidejűleg szűkíti és tágítja az ereket. Tehát az agy edényei szűkülnek, és az izomszövet edényei kitágulnak. Ezért a vérnyomás szintjére gyakorolt hatása nem egyértelmű.
A fekete tea emeli vagy csökkenti a vérnyomást
Az ital növelheti és csökkentheti a vérnyomást. A nyújtott hatás több okból is függ:
- milyen erős a tea főzése;
- milyen fajtát használnak;
- az emberi egészség állapota;
- az elfogyasztott ital mennyisége;
- a napszak a teázáshoz;
- mennyi idő telt el a tea megivása óta.
Ha az ital gyengén főzött, a fekete tea inkább csökkenti a nyomást, mint fordítva. Ugyanakkor az ital élénkítő hatása nem lesz annyira kifejezett.
A zöld tea több koffeint tartalmaz, ami azt jelenti, hogy jelentősen növelheti a vérnyomást.
A terméknek az a hatása, hogy kezdetben enyhén és rövid ideig növeli a nyomást, majd csökkenti és ebben az állapotban tartja. Ezért hipertóniás emberben a nyomás azonnal emelkedhet, de aztán csökkenhet, hipotóniásban pedig éppen ellenkezőleg.
Ha nem ragad el a túlzott teafogyasztástól, akkor nem lesz jelentős változás a vérnyomás szintjén. A mérsékelt teaital gyakran képes normalizálni a vérnyomást.
A legjobb, ha egy forró italt reggel és nem éhgyomorra inni, akkor a nyomás enyhe emelkedése élénkítő hatást vált ki. Az esti tea alvászavarokhoz vezethet.
Ha egy csésze tea elfogyasztása után eltelt egy kis idő, észrevehető a nyomásnövekedés. De egy idő után ez is jelentősen csökkenhet.
Magas vérnyomás és fekete tea: inni vagy nem inni
A magas vérnyomás elleni fekete tea nem ellenjavallat. De van néhány ajánlás a "teás szertartás" számára magas vérnyomású betegeknél. Mi ennek az oka?
A teában található koffein valóban emeli a vérnyomást, izgatja a központi idegrendszert, aktiválja az agy tevékenységét, összehúzza a benne lévő ereket, enyhíti a fáradtságot, növeli a koncentrálóképességet. De az erjesztett tea (ami a fekete tea) kevesebb koffeint tartalmaz. A teofillin és a teobromin növeli az erőt és a pulzusszámot, ugyanakkor ellazítja az érfalak tónusát.
Más szóval, az alkaloidok kétféleképpen hatnak: először növelik, majd csökkentik a nyomást. Ugyanakkor hozzájárulnak az egyik állapotból a másikba való zökkenőmentes átmenethez.
Egy személynek saját reakciója lehet a fekete teára magas vérnyomással. Előfordulhat, hogy ez kiszámíthatatlan: az egyiknél a teázás rendszeres hobbija magas vérnyomás rohamokat okoz, míg a másik úgy érzi, hogy a vérnyomás csökkent. Ha egy fekete ital után a tonométer 20 egységig változtat a mutatókban, akkor ennek az italnak a használatakor szigorúan be kell tartani az intézkedést.
Egy másik fontos megfigyelés: ha az élénkítő hatás kifejezett, fokozott idegi ingerlékenység, az ezt követő elkerülhetetlen nyomáscsökkenés ugyanilyen jelentős lesz.
Javaslatok magas vérnyomásban szenvedő tea szerelmeseinek:
- Lefekvés előtt nem inni, mivel a fekete tea ilyenkor emeli a vérnyomást.
- Nem szabad éhgyomorra kényeztetni magát egy ilyen itallal. Ez az ajánlás különösen fontos azok számára, akiknek szüksége van a vizelethajtó rendszeres reggeli szedésére.
- Nem kell naponta három csészénél többet inni: ez a felesleges koffein és a felesleges folyadék. Súlyos magas vérnyomás esetén az ital fogyasztását 1 csészére csökkentheti.
- Célszerű egy napig kombinálni a zöld teát és a fekete teát, felváltva inni.
- A fekete tea jó hatással van a vérnyomás normalizálására hirtelen nyomásváltozások (hirtelen le- vagy felugrás) esetén.
- A fekete italt szembetegségek esetén nem szabad nagy mennyiségben inni, mert növeli a szemnyomást.
- A szokásos teát helyettesítheti egy gyenge tejes itallal, ez jelentősen csökkenti a benne lévő koffein mennyiségét.
- Minél forróbb a teaital, annál erősebb a tonizáló hatása.
A fekete tea egészséges és ízletes ital. Ha magas vérnyomást diagnosztizálnak, ne tagadja meg magától egy csésze forró termék élvezetét.
Ha a kávé és a tea között kell választani, jobb az utóbbit választani. A legfontosabb dolog az intézkedés betartása, akkor nem kell tartani a nyomás növekedésétől. A hipertóniás betegeknek feltétlenül ellenőrizniük kell egyéni reakciójukat a tealevélből készült fekete italra, majd le kell vonni a megfelelő következtetéseket.
